春节期间，亲朋好友聚在一块，吃吃喝喝是人们对春节的常见“打开方式”，面对餐坐上琳琅满目的美食，要是没有十足的定力，糖友多半会“吃多“，难免会“吃错”，甚至把糖尿病饮食原则忘得一干二净，最终影响到糖友的“控糖大计”。

那么有没有一个简单的办法呢？不需要复杂的计算，也不需要繁琐的原则，而是简单易行，不费脑，就能轻轻松松吃对、吃好，营养均衡的同时血糖稳稳的。

你试试“膳食餐盘法”

在春节来临之际，国外糖友经常用到的“膳食餐盘法”，推荐各位糖友不妨使用起来。首先准备一个9英寸的盘子，大约直径22cm，把这个餐盘如下图分成三个部分，左边二分之一，右边的二分之一再等分成两部分。

​

其中盘子的二分之一用非淀粉类蔬菜填满，如西兰花、花椰菜、卷心菜、绿叶蔬菜等，用鱼禽肉蛋类填充四分之一，例如鸡肉、鱼肉、豆类、豆腐或鸡蛋。

用碳水化合物食物填满最后的四分之一，碳水化合物含量较高的食物包括主食（如大米、面条、馒头等）、淀粉类蔬菜（如土豆和山药）、水果。

最后别忘了图右上角的饮品，建议选择水或低热量饮料，如白水、不加糖的茶等。

吃多了或吃错了怎么补救？

看着一桌子美味菜肴，确实非常容易吃多，如果真的吃多了，也不要过分自责，过度的内疚反而不利用血糖平稳，最终让你更加否认自己，使你在恶性循环中再次暴饮暴食。相反，我们要认清事实，既然已经发生了，那就去接受它，在接下来，我们只要更加注意就好。

最糟糕的是吃完后不活动甚至躺下休息，百害而无一例。其实，你吃完后还是可以补救的，比如可以吃饭后增加活动量，活动你的身体会让你的肌肉能耗增加，促进血液中的一些糖分的利用，防止血糖飙升。

另外，当天记得多喝水助于促进新陈代谢，这不仅可以为您补充水分，还可以帮助稀释血液中多余的糖分。最后，也别忘了当天的下一餐刻意减少食用量，以控制当天的总摄入量。